澜溪街前后两边的街道也尽是各种商铺，不过道路比澜溪街窄多了。澜溪街的宽足有两丈多，并排跑两辆马车也不会影响到路边的行人，可是这里的街道一丈都不到，店铺的规模也小很多，尽是些磁器店，杂货铺，烧酒坊，缝衣铺，漆器店等小店小铺。在靠近码头的地方，有一个挂着“洪记烧饼铺”招牌的小饭铺，这里就是洪天赐的家。
洪记烧饼铺在背街，门脸也很小，而且只卖两样东西：乞丐烧饼和老豆腐，但只要到吃饭的时间，小店里的四张木桌常常被坐满，来的客人既有经常往来大通镇的生意人和码头搬运工人，也有许多镇上的居民，不但因为价钱便宜，还因为“乞丐烧饼”是大通镇的一大招牌。洪天赐的父亲叫洪厚福，镇上的人都叫他老洪，他做得一手好烧饼，面是用豆油和猪大油一起和的，面团擀平了再揉，经过多次这样加工，烤出的烧饼外面看金黄油亮，表面还沾着点点白芝麻，撕开里面似有千层，咬上一口外酥里香。如果再喝上一碗汤汁鲜亮，白白嫩嫩的老豆腐，这滋味就没说的了。据说林大善人都尝过他家的烧饼和老豆腐，对老洪的手艺也是赞不绝口，说他家的乞丐烧饼就不用说了，单是他家的老豆腐就不比徽州老刘的味道差。
只是店里没有雇用帮手，洪天赐父母的岁数也大了，身体也都不好，每天都是做多少就卖多少，有时没到晚上就卖完了。
家里每天还要做两板豆腐，因为味道好，哪天也都是早早就卖光了。
要是换了往常洪天赐早就在家里帮着端碗收拾桌子招呼客人了，可是这会儿他还在街上奔跑，就看他像只受惊的小鹿，先是差点踩着在街上自由觅食的几只老母鸡，吓得它们四处乱飞，惹来主人一阵怒骂：“天赐，你个小疯子，跑的这样快是不是惹着谁家姑娘了？”
洪天赐也不答话继续奔跑，结果撞上出来倒脏水的裁缝店女主人李婶儿，人是没撞倒，脏水桶却被踢翻了，脏水撒了一地。洪天赐身体灵活，踉踉跄跄地站稳了，拔腿接着跑，惹得李婶儿看着他的背影大骂：“天赐，你个小混蛋，等我找你妈算账。”
在门前坐着抽烟的裁缝李叔乐了。“这小子跑的真快，真像条小泥鳅。”
洪天赐回到家后没敢马上进屋，而是躲在门边偷偷往里看。因为他知道妈妈看到他鼻青脸肿的样子一定会唠叨半天，他想趁妈妈不注意时悄悄溜进去。
“天赐，你怎么了？”一个路过的邻居看到洪天赐的样子很奇怪，在后面问了他一声，把他吓了一跳。
“嘘！”洪天赐竖起两个手指比划着，刚好看到妈妈端着顾客用过的碗勺往灶间走，急忙闪身进了屋。可是他撞到一个起身要离开的顾客身上，结果计划失败了。
“天赐，抢到什么宝贝了，怎把脸都弄青了？”这个老顾客跟他开玩笑，结果洪天赐被妈妈看见了。
“天赐，你的脸怎么了？”
“没事儿，在学堂跟别人玩耍碰了一下。”洪天赐一边说话一边转身进了里屋。
妈妈后脚马上跟了进来。
“碰了一下？碰了一下怎么会弄成这样？”妈妈根本就不信。
这时又有顾客进来，洪天赐的爸爸老洪在外面喊了一声，妈妈赶紧出去了。
不久妈妈又进来了，还端来一盆清水。刚才她看见洪天赐脸上身上都是土，要帮洪天赐擦一擦。当她用湿毛巾给洪天赐擦脸时，疼的洪天赐咧了一下嘴。
洪天赐的爸妈都已年过五十，家里只有洪天赐一个孩子，因此对他特别疼爱。爸爸老洪是个敦厚的老实人，平时寡言少语，做烧饼和老豆腐就是他生活中最重要的事，每天就是默默地做事。当家的是洪天赐的妈妈洪婶，家里有什么需要出头露面的事都是她，管教洪天赐也是她的事。只是她平时爱唠叨，有什么事唠叨起来就没
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