听完这话，周掌柜有点儿相信了，转了转眼睛，想了想，便有些‘不怀好意’地对刘雨欣说道：“小姑娘，你把这些做猪下水的方子卖给我如何？？我还是按上次的那个价给你，十两银子一个菜谱咋样？？”
“这做猪下水的菜谱俺可以给你，但是……”说到这儿，刘雨欣便不说话了。
“但是什么？？”周掌柜的问道。
“但是俺不卖这些菜谱，俺想和你合作，每卖出一道用俺的方子做出的菜，就给俺三成的钱！”刘雨欣不客气的说道。
“什么？？三成？？小姑娘，你这胃口可是有些大啊！！”周掌柜的有些不高兴的说道。
“周掌柜，只是三成而已，您绝对不会吃亏的，有了这些方子，俺保证你这利润每个月至少多三倍还有余！！”刘雨欣自信地对周掌柜说道。
“小姑娘，你凭什么觉得我会和你合作？？”
“因为这绝对是稳赚不赔的赚钱的方法！！”
刘雨欣又说道：“周掌柜，刚才你也尝过俺做的猪下水，很好吃没错吧，要是这客人吃上一口，绝对会有很多的回头客，而且猪下水这原料也是便宜得很，低价买进，高价卖出，绝对不是一般的赚钱，最重要的一点就是，想必您以前也知道这猪下水做菜难吃的很，根本没人能把它做出俺这种味儿来，就算以后有人知道这是用猪下水做出来的菜，他们不知道怎么处理这些猪下水，干着急也没有用，所以，俺只要三成不过分吧！！”刘雨欣一一解释道。
听完刘雨欣讲的话，周掌柜想了想，点了点头，说道：“虽说我是这酒楼的掌柜的，但这酒楼真正的主儿可不是我，要是真合作，我还得去京城一趟，问问我家的主人，小姑娘，你暂且回家等消息吧，不过我看，这差不多可以合作！”
“那就先谢谢周掌柜的了，俺先给你写两道做这猪下水的方子，等你回京城的时候做一下给你家主人尝尝，我想他一定会喜欢吃的！！”
“那这两道方子……”
“算是我白送给你们了！”刘雨欣大气的说道，毕竟舍不住孩子套不住狼！！
“那怎么行！！这样吧，还是按十两银子一道菜，你可不许推辞啊！！”
“好吧，那就谢谢周掌柜了！！”
刘雨欣将两道菜谱尖椒肥肠和玉米猪心汤口述给了一旁的老刘，还将这两样菜的营养价值告诉了老刘，让他写上。
周掌柜拿着写好的两道菜谱看了看，随后便让老刘将二十两银子拿给了刘兴泰，刘兴泰接过银子连忙道谢。
“小姑娘，我这一去京城大约半个月才能回来，你们半个月之后记得再来！！”周掌柜的提醒道两人。
“好的周掌柜，那俺就和俺爹先回去了！！”
“慢走，阿发，送送两位。”
“好的，掌柜的！！”
两人出了酒楼，刘兴泰不禁地问了刘雨欣:“小欣啊，这是怎么会回事啊？什么合作啊？？”刘兴泰很是疑惑。
“爹，俺做的那些猪下水别人可是不会的呢，俺就想何不利用这赚点儿钱呢，卖菜谱总不是个长久之计，就算再多的菜谱也有卖完的那一天，等菜谱卖完咱们该咋挣钱？？再说了，俺也不会做那么多菜啊。”刘雨欣知道刘兴泰肯定会问她，所以早就想好了说法。
“那要是周掌柜的不同意可咋办？？三成的利润会不会有些太多了啊？？”刘兴泰有些担忧地说道。
“不会的，他们一定会答应的，这么容易赚钱的菜谱，他们可是稳赚不陪的，再说了，三成的利润我还觉得少呢，退一万步来讲，就算他们真的不答应，等以后咱们赚了钱，俺就自己开个饭馆，到时候这些菜谱可能派上大用场！！”刘雨欣自信地说道。
“嗯！小欣说得有道理
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