“江刀？”
杨满月愣了下，“公子说的可是长江刀鱼？”
“你知道？”
冷面男显得有些意外，“这鱼宁波不多见。”
杨满月笑了起来，“长江刀鱼又名毛花鱼，平常生活在海里。每年春天来临之时，受江南烟雨邀请，溯流而上，由海入江产子。是江南特有的美味。所谓江南还有风物否，春馔妙鱼是江刀。清明时节的江南水乡里有两美，一是螺蛳，二是江刀，如今已过了江刀的时节，就算满月会做，怕也是有心无力了。”
心里更是加了句，江刀在后世都快灭绝了，一条就得上万，
冰块脸微微一怔，问道：“你吃过江刀？”
杨满月笑了起来，道：“都书上看来的，我一乡野穷丫头哪里能吃到那东西？咱们宁波江刀极少，可吃不起哩！”
冷云点了点头，修长的手指在桌面轻敲了下，道：“明年上市，给我做吧。”
杨满月愣了愣，“那东西可贵着，公子放心给我糟践？”
冷云未接话，只扔出银子冲王三道：“客来居的梅子酿。”
“是，小的这就去。”
王三接过银子，不由咂舌。
客来居以美酒闻名于世，其中梅子酿最珍贵。听说那酒采用初开的杏花与当年第一批的上好糯米酿造，再加入宁波最好的杨梅与些许冰糖，经过三年的发酵沉淀才能上市售卖。
酒入口不但有杨梅的酸甜更带杏花香气，是文人雅客最爱的酒。
只是酒好归好却是没吃过，他这身价可吃不起那酒。莫说是他，就是他们巡检也只能难得喝一回，实在贵得离谱了。侯爷就是侯爷，出手就是梅子酿，那交代自己的神情好似就在买个包子一样，毫不在意。
也不知能不能分自己一杯尝尝？
那边王三买酒去了，这边摊子上就剩下了冰块脸与满月他们三个。
一时间，变得安静了起来。
满月见这人也不爱说话便也不再多言，开始切蒜头，然后让满仓把小招牌挂出去。等一切准备工作做好，王三也回来了。
杨满月看了一眼，忽然觉得自己也该弄些酒具贩卖点酒水啥的，也是个不错的进项呢！
等冰块脸倒出酒后，电子音忽然响起：“叮！检测到古酒梅子酿，请宿主品尝一口已便系统分析成分，添加酒类目录。”
杨满月嘴角一抽，忽然觉得又被系统坑了。
这酒看着就不凡，自己问人要酒吃……
这……
也太那啥了吧？
“完成任务奖励味精配方！”
精神立刻来了！
看了看冰块脸，见他安静地坐在那儿品着酒，一副生人勿进的样子，杨满月蹙起了眉头。
怎么办？
冰块脸看起不是很好交流的样子，冒然问他要酒喝会不会生气？
咦？
猪肝没了？
眼珠子骨碌一转，杨满月心里有了主意。
把满仓偷偷拉过来，塞了一点钱给他在他耳边一阵耳语，满仓听了连连点头，很快地跑了出去。须臾功夫又回来了，手里拎着一条鳗鱼干。杨满月满意地拍了拍他的小脑袋，陈氏则一脸雾水，买鳗鱼干作甚？
杨满月把鳗鱼干洗干净后，撒上葱花，姜丝，倒入料酒上锅蒸了几分钟后又拿出来，把里面的汁水倒掉，用棉布把鳗鱼干擦拭一番，抹上油，重新放入盘中，再加入姜丝，葱花，喷上一点白酒入锅蒸煮。
这样可以极大的去除鳗鱼干的腥味，等出锅的时候，把鱼一块块夹到另一个盘子里，利用热气迅速收干表面水分，吃得时候那叫一个香。
既是靠海吃饭，咸香是甬帮菜中最具特点的味
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