醒来时已经是第二天了,匆匆梳洗一下,便来到大缸边,只见父亲卷着被窝,靠着大缸眯着。
我汗一个去,父亲还真把酒当宝贝般看守着啊……委屈他老人家了。
我急忙把他摇醒,原来他老人家闻着酒香就舍不得走了,一夜都睡不着……我急忙叫他先回房间睡觉,可怎么都不肯,非得开盖验酒后再说。
我抚摸大缸,已经不热了,预计已经完全分解了。急忙打开缸盖,酒香扑鼻,让人沉醉……我急忙盖上盖子,跑去打开所有窗户』见父亲正拿水瓢准备试酒呢。
“父亲,这酒还不能喝!这酒还没经过测试,喝了很容易出问题!而且还需要调配呢!”我急忙喊道。
父亲见状只能放弃,这时母亲也被惊醒,急忙跑来帮忙了,我便让母亲去烧水∶父亲拿起尺子丈量起一个空大缸,算好容积,在60%的缸壁上用刀刻了一条线,其实也不用那么准,多一度两度是喝不死人的。
又在另一个空缸中,在容积40%的大缸壁上刀刻了一条线∪推出两种浓度的酒,以后在根据客人的口感,调配别的类型。
我说道:“咱家的酒精浓度不能超过60%,若超过了60%容易让人上瘾,而变成酒鬼,每天都得依赖酒而生……会毁人一生—是超过70%,这酒可做外伤消毒用,可喝进体内容易酒精中毒。并不是酒越香浓越好的”
父亲母亲皆点头称是。
说完便让打开缸盖,只见缸内粮食已经分解完全。可这酒水清晰通透,却带点绿悠悠的让我登……
好在酒香扑鼻,很快就让人沉醉—是绿色的酒不能喝……还可以用蒸馏方法把酒精蒸馏出来,不然这金色瓢虫实在太难抓,产量上不去……
急忙拿起湿布包住父亲的口鼻,让父亲拿水桶把酒倒进60%的空缸里面,先调配好再说了,这99度的酒,实在太香了≠让母亲亲倒入40%的白开水,搅拌均匀。(要倒进开水是为了干净卫生)
父亲急忙拿起水瓢,想一尝口福……
我急忙拉住了:“爸这酒是造好了,可我还没知道有毒没毒,所以这酒还不能喝……”
父亲怒道:“孩子,爹的酒虫都被你勾出来了,你居然说不能喝!”
“若中毒可是会死的,先弄条狗测试一下吧!”我一脸无奈道。
父亲点头道:“我这就……”说着就飞奔出去了,不一会又抱了条小狼狗进来 狗倒并不挣扎,父亲二话也不说,忙把一杯酒灌进狗嘴。
……
不一会这小狗就倒下了,莫非这酒真是有毒?一家人心里都凉了一截……
我急忙鼓励道:“这酒不能喝也没事的,我们可以造个蒸馏器,把酒蒸馏出来,虽然成本高了很多,可利润还是很大。而且我还有别的配方,再尝试别的方法造酒,一定能成功造出好酒的,马上要中午了,我们先做饭吃吧。”
父亲母亲从失望中回过神来,虽不知蒸馏器是何物,可皆点头称是。
”咯咯咯”院子门外传来敲门声。
父亲急忙喊道:“谁啊?今天店主有事,不做生意。”
“小黄是我,老何啊°这是在造酒么?什么酒啊这么香?”何老太爷急忙喊道。
”老黄,你他娘的酿酒也不给街坊们尝尝,再不开门我们可是要冲进去了。“??黄家院子门口已被围得水泄不通,街坊都被酒香吸引过来了……
”这谁啊?说话那么冲!“我小声问道,连忙盖上缸盖。
”隔壁镖头梁刚,一直很是照顾咱们家生意,都是老熟人了,我去开门吧?“父亲忙小声说道。
”爸不行啊!这门要是开了,这酒必定被他们抢去喝了。酒倒无所谓,可人要是喝坏了就麻烦了。“
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