姜小念见有几个还没上面条的客人坐在桌旁等待,连忙把让芙蕖和白杨把几个篮子放在角落里的桌上,拿出一个大碗拌起凉皮来。>
只要东西都准备齐全了,拌凉皮不需要多久,只一会的功夫就做好了。>
她拌凉皮的时候就已经引起了好几人的注意,他们全好奇地看着姜小念手中的动作,不知道在干什么。>
拌好之后,姜小念把大碗中的凉皮分成了好些份,每份用小碗装着,分量没有多少。>
这是她一贯的推销方法。>
她让李二柱把众小碗凉皮端到店中等待的客人面前,免费品尝。>
店里客人不多,每人都有一份。>
李二柱跟他们说了是免费送的,都很欣喜,纷纷开吃。>
顿时,饭馆中响起了此起彼伏的赞赏声。>
“冰凉爽口,香辣软滑,好吃!”>
好些客人吃了自己碗中的一小份,都觉得意犹未尽,于是前来询问价格。>
不过也有几个吃不了辣椒的,默默结账走人了。>
姜小念见喜欢吃的人比不喜欢吃的人多了不少,占大多数,还是很欣慰的。>
毕竟这东西不是银子,无法让大家都接受。>
姜小念和他们说了价格,四文钱一份,比面条还便宜一文钱。>
而且分量和面条差不多,就是没有汤而已。>
客人都觉得价格公道,有些还没吃面条的干脆让李二柱去通知后厨,说不要面条了,再吃一份凉皮就行。>
拉面是现做现卖的,钱德厚等人还在后厨揉面团,听到客人退货,不禁出来看一看,想问问为什么。>
看见姜小念在店中,他就大概明白怎么回事了。>
定是她研究了新品出来,让客人抛弃了面条。>
姜小念见到他出来,让白杨和李二柱提着篮子往后厨走去。>
“钱伯伯,我想在店中推广新品,刚才已经让客人试吃了,大家比较满意,当即卖出去六份,我教你怎么做吧。”>
钱德厚兴奋地点了点头。>
他虽已到中年,好奇心却一直保持着,没有随着年龄的增长而减弱。>
姜小念把凉皮和配料的搅拌比例都和他说了一遍。>
因为操作简单,钱德厚只看了一遍就记住了。>
还试了试味道,惊喜地连连点头。>
把客人需要的六份凉皮端出去之后,姜小念接着教钱德厚如何做凉皮。>
如果卖得好,她就再请一个人手过来,专门做凉皮。>
当然,辣椒油由她做,这是好不容易研究出来的秘方,不会轻易告诉他人。>
夏天的时候店里生意明显没有之前好了,很多人都不愿意出来。>
姜小念在店中呆了大半天,连午饭都是在这里解决的,才把带来的凉皮全部或送或卖出去,启程回家。>
前院中没有一个人,就连罗氏都带着孩子休息去了。>
姜小念往小花园中走去,打算也在桂花树下的躺椅上做个午睡。>
却在刚走到小花园门口之时,听到里面传来萧锦和的声音。>
“此字若如此用,会更得妙处。”>
“是啊是啊,有锦和指点,犹如醍醐灌顶啊!”姜孟良看着竹简哈哈大笑。>
姜小念嘴角抽了抽,萧锦和不是走了吗?怎么又回来了?>
她往小花园中走去:“你们在做什么呢?”>
姜孟良见姜小
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