的将小门打开，伸进去直接从背上掐住鸡的两翼，迅速将一只活蹦乱跳的鸡抓了出来。
那只鸡在何碧清中拼命的挣扎，嘶叫个不停，却完全使不上劲，也没有办法攻击到何碧清的，何碧清将鸡笼子关好。
“这土鸡的劲头真大，这力气要是小一点，还真拿它没办法。真不知道这样的土鸡是怎么养出来的。”何碧清用了很大的劲才将中的土鸡控制了下来。
“管它怎么样出来的。只要好吃就行。”来旺笑道。
“这肯定好吃。只有养得好多鸡才会这么大劲。那些关在笼子里用饲料养出来的鸡，你去抓的时候，动都不会动。”何碧清说道。
原本说这鸡杀了是给自己吃的。可惜刚炒好还没吃的时候，来了几个老顾客，一闻到香味，立即跑到厨房里来了。虽说厨房重地，一般来说是不许外人进入的。但是姐妹饭店本来就不是什么大饭店，很多老顾客经常会到厨房里来看看有没有什么新鲜菜。
“我一进来就闻到香味了。今天炒了什么好菜啊？”老顾客中的一个叫杨本顺，是个好吃嘴。在镇上开了一家眼镜店，赚了不少钱，喜欢在外面吃美食。
“今天来旺从家里带了几只土鸡过来，准备炒了自己吃。”何碧清说道。
“你们太不像话了，哪个开饭店了，好吃的东西只给自己吃的。这只鸡多少钱，我买下来了。我还是那句话，只好好吃，钱不是问题。”杨本顺笑道。当然，杨本顺也知道何碧清指定不会乱收钱。
“本顺大哥，这土鸡跟一般的土鸡不一样。那屋子里还养了一些，你可以去看看。我们店准备当招牌菜卖的。今天主要是试试味，然后再定价格。不过本顺大哥是老顾客，今天的价格就按照一般的土鸡价格来算。以后价格定下来，就是按定价来算了。”何碧清解释道。
“行行。只要好吃。今天给我算定价也没关系。我就是喜欢吃。钱这玩意儿，花完了再挣就是了。”杨本顺听何碧清那么一说，心里自然也很高兴。
“哪能呢？说好了算一般的土鸡价格就是那个价格。哪里还有宰熟客的道理？”何碧清说道。
“那行。待会我有几个朋友过来，正好上一只土鸡。然后再给我配几个不错的小菜就差不多了。你们现在不错，荤菜素菜都配齐了。生意肯定会越来越火。”杨本顺这一段经常在姐妹饭店吃饭。
姐妹饭店的素菜确实非同一般，但是有个最大的缺点是，这里的荤菜很一般。这天天小菜主打，对于一家饭店来说根本是行不通的。若不是姐妹饭店的小菜确实出众，不然杨本顺早就不想过来了。但是即便如此，连续几天吃小菜，杨本顺实在有些心里发慌了。
“那本顺大哥先去坐会，一会就给你把菜上上来。文芳，给本顺大哥泡杯茶。”何碧清说道。
等杨本顺一走，何碧云就有些郁闷地说道，“我就知道今天这鸡是吃不成的。难怪来旺这小子这么豪爽，一只鸡一只鸭。以为他又多豪爽，原来他是早看准了今天吃不成。”
来旺呵呵笑道，“你若是想吃，现在再去捉。我保证不舍得。”
“现在都来人吃饭了，还吃得成么？”何碧云没好气地说道。
杨本顺的朋友一直拖拖拉拉地没见过来，但是杨本顺刚才直接端走了来旺刚刚做好了鸡肉。鸡肉的香味很浓，杨本顺又是一个嘴馋的人，闻到了那股香味，哪里还忍得住？拿起筷子夹了一块丢进口
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