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第一百六十七回 煮茶静默时(2/2)

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到一点儿,了缘师如此寡言的原因。或许是他深爱着这份独特的安静和自在。

刚研磨出来的茶粉有粗有细,了缘师端详了一会儿成色,蹙着眉头拿来一柄精巧的罗筛,细细地过滤那些粉末,装进碟子里备用。

这个时候锅中的水也缓缓出泡,犹如鱼目,了缘师擦一下手,执了一小匙调味的香料洒进去。等到了水声加大,他取了一瓢水于身侧的大碗,之后将茶粉均匀倾入锅釜。

竹夹画着圆圈搅拌逐渐变浊的水,了缘师一眨不眨地盯着水面上的气泡和拢堆积。

水争先恐后地从下至上地涌起,碗水倒进去刚好至沸,等茶汤全部平静,只见细密的浮沫犹如珍珠,光是看就已经知晓,这锅茶里蕴含的功夫不简单。

整个煮茶过程的时机被他把握地恰到好处,丝毫不差。

秦英认为她学煮茶学了十几年,应该也算出师了,不过今天她见了缘师行云流水的动作,气定神闲的表情,自叹她尚离他的境界百八十里远。

了缘师默默地为他们几个呈上茶汤,也不开口招呼,自顾自地眯着眼品味。

所幸这屋子里坐的,除了秦英外都是会喝茶的雅人,苏桓轻易能够从茶汤的色泽,看出这茶的精妙之处;如七这两年没少饮茶,他在道宣师的熏陶之下,用的茶饼没有不称个百斤,也有百两了,他低头一闻就能感觉到,这杯茶比过去自己饮过的要好许多。

明明了缘师做的事,和如七记忆里的煮茶流程相似,但最后所出的效果却有这么大的区别,究竟是为何……如七偏着头想得有些痴了,差点把端起来的茶洒掉。

秦英饮茶从来不管什么细末枝节,只当茶汤就是解渴用的,五大三粗地喝下去半盏,咂咂嘴之后才囫囵发觉口齿余香,不过为时已晚,整杯的茶汤精髓就在茶沫,她已经将它全祭给了五脏庙。

苏桓心里满是对了缘师的佩服,面上则做足了不动声色的势头,慢慢地品尝完香中带苦的无穷滋味,他的唇角微微倾斜出笑。

他虽然不待见道门的李淳风,但是他并不反感李淳风的友人了缘师。苏桓认为他们两个不是一路之人,能并肩为友这么些年完全是个意外。(。)

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