秋收过后，老百姓忙着打谷米，打好谷米输租给官僚乡绅。
然后趁着难得的农闲时月，勤着做些别的生计，贴补家用。
顺天府的老百姓不用这么麻烦，直接把高产二十石的土豆卖给宋家，用银子代替粮租，拉上自家留着吃的土豆，去蒸汽磨坊碾磨成面粉。
顺天府各县的蒸汽磨坊每到秋收过后，也就成了最繁茂的地方，聚集了大量前去碾磨的乡野百姓，逐渐形成了临时的市集。
曹文耀拉着一车银子来到良乡县的蒸汽磨坊，远远就看见这里人头攒动，到处堆满了乡野百姓。
“刚出锅的炸秦桧呦，一文钱一根。”
“土豆馎饦——喝了身子热乎，两文钱一碗。”
“卖估衣喽，卖估衣喽。”
买卖土豆炸秦桧、土豆馎饦、土豆姜汁索饼等等各色小吃的支着一个个棚子。
针头线脑，铁器铜簪，布匹估衣，各种沿街叫卖。
曹文耀看到远处喧嚣热闹的一幕，不得不感慨，朱舜推动的蒸汽时代，对于大明的影响真是巨大。
就在三四年前，顺天府到处都是食不果腹的流民。
蓬头垢面，卖儿卖女，易子相食的都大有人在。
堂堂天子脚下的顺天府，就像是一处人间地狱，每天都有人饿死，每天都有小孩子被吃掉。
谁能想到短短三四年时间，顺天府就像是变成了人间天宫，老百姓从内到外焕然一新。
土豆面粉的产生，把辅粮变成主粮，老百姓从此能够吃饱饭了，手里还能有一些余钱。
纺织体系的初步建立，不仅把棉布的价钱降低到了一个从未有过的低价，还让顺天府的手工经济得到了极大的旺盛发展。
过去全家只有一条裤子，谁出门谁穿的老百姓，基本上都能穿上一整套棉布对襟了，只有很少的补丁。
不过衣服的款式有了很大变化，剪裁的方式多多少少都模仿了蒸汽工厂的工作服。
看来命名为工人的蒸汽工厂工人，在大明老百姓心里是一群很有地位的人。
曹文耀走进近处，果然看到一些穿着工作服的工人，挺直腰板很有自信的里面走来走去，好像自己是一位乡绅老爷。
相熟的人，也都热络给工人们主动打招呼，能够得到回应，也是一件很有面子的事情。
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