农业系偶像_第222章 黄瓜只买一根(二)(2/2)_仙侠修真_爱尚小说网
爱尚小说网 > 仙侠修真 > 农业系偶像 > 第222章 黄瓜只买一根(二)(2/2)

第222章 黄瓜只买一根(二)(2/2)

上一页农业系偶像章节列表下一章
有声小说,爱尚小说网在线收听!
,也不用切段,看上去很是壮观。

这之后,将肉卷依次裹上面粉、鸡蛋、面包粉后,下锅油炸,三分钟后就可以出锅。

【来了!油炸!我最爱油炸食品了!】

【事实上,这种只要等到肉片炸熟就可以了吧,黄瓜生的熟的都能吃。】

【口水……】

面衣炸到金色时,小勇哥熟练地起锅,把油炸黄瓜***放到一边滤油。

再过了一会儿,拿起一根油炸黄瓜肉卷,斜着在中段切开,炸肉卷的截面出现在镜头前。

最外层是金色的面包糠,里面是白色的猪肉,最中间则是翠绿的黄瓜。这个品种的黄瓜颜色略浅,截面看上去仿佛是芦笋一般。

李程昕则在农户妻子的指导下做着七色黄瓜拌面。

首先把最常见的品种黄瓜切成细条,由于刚刚才摘下来,这种黄瓜水分满满。旱黄瓜品种由于肉质紧实,则纵向削成长方形的薄片。

农户的妻子也不忘介绍着:“根据切法的不同,每种黄瓜的口感也会很不一样。”

纯白黄瓜则削成圆片,白色的圆片一片片落在透明的碗中层叠起来,透出隐隐约约的绿色,煞是好看。另外几种黄瓜有的刨丝,有的切粒,各有不同。

小勇哥在一旁看着李程昕准备各种形状的黄瓜,不禁感叹道:“你们这是在做拌面呢,还是打算拌黄瓜啊?”

等黄瓜全部切好,凉面才出场。

把凉面煮好,过一遍冰水滤干,李程昕才把黄色的凉面放在水晶盆中。上面以此呈扇形摆上各色黄瓜,再放上一扇形的火腿条和鸡蛋丝。中间插上两根还连着花的幼小黄瓜,这份凉面就做完了,看着这七彩的配色确实十分皮漂亮。

最后还有一道炒黄瓜,用的自然是那个全是刺的品种。

由于这个品种的黄瓜上细刺很多,因此农户母亲推荐负责切菜的李程昕先用盐将这根黄瓜搓揉一番,其实也就是撒上盐在案板上滚一滚。

这之后,将黄瓜冲洗一下,李程昕一看,黄瓜上的小刺果然一点不剩了。表面变得光滑的黄瓜刺口还在,这么一来反而容易入味。而且盐渍之后黄瓜水分减少,更加松脆,炒了之后的口感估计会更好。

将黄瓜滚刀切块,先过一遍油炸,等黄瓜的颜色变得更加翠绿的时候就可以起锅。
本章已完成! 农业系偶像 最新章节第222章 黄瓜只买一根(二),网址:https://www.at55.net/162/162202/224_2.html 沙雕视频
上一页农业系偶像章节列表下一章