它自己也很好吃。”
接着，主厨从后院端来一盆米糠粉，开始用米糠搓洗章鱼。
这方法和洪鸣村那边用盐和萝卜浆搓洗的方式略有不同，在询问一番之后，主厨告诉李程昕：“比起粗糙的食盐，米糠粉不容易破坏章鱼的表皮。”
等章鱼体外的粘液处理干净，主厨用用擀面杖把章鱼腕足的肌肉敲断，这和洪鸣村那边用白萝卜敲章鱼的效果差不多。
这时候，江鹤他们已经去了馆子的雅间，也就李程昕留在这里围观主厨料理章鱼。
影视城和洪鸣村一个在西南一个在东北，差不多隔了一个华国的距离，李程昕也想看看这边有什么章鱼菜式。
主厨切下章鱼足的中段：“趁着新鲜，先来个铜钱刺身。”
说着他用刀在章鱼腕足外划了一圈，就像是削萝卜皮一般除掉了带着吸盘的外皮，剩下的一段莹白的章鱼肉切成薄片，每一片是圆形的，中间有个空洞，就像铜钱一般。
李程昕这还是第一次见到如此精细的吃法，不禁感叹：“果然和北方的料理方式不一样啊！”
剩下的章鱼腕足，大厨用了蓑衣切，然后裹上面粉油炸，也是个新鲜做法。
另外的部分，有的炖汤，有的炒饭，就这三条章鱼就给他们做了一大桌，众人吃得赞不绝口。
“拉天后，我们到时候唱什么歌？”吃饭的时候，李程昕想起之前那个活动，不禁问道。
“那还用说！”江鹤道，“自然是《渔女》啊！”
李程昕看看连连点头的拉天后，觉得自己问了没有必要问的问题。一想也是，现在网上《渔女》的热度还在，让他这个作曲的和原型拉天后一起来唱这首歌，确实也是个不错的宣传方式。
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