板油，固然便宜却还是由于下雨比平时贵了一个大钱。杨柳将板油冲洗了一下，将板油切成细长条，再随便几刀切断。烧火的工作由巧巧接替了，秀秀已经将锅刷好，火也燃得正旺，杨柳让秀秀帮忙往锅底舀了小半瓢水，就把案板上切好的板油捧到锅里。熬油的时候锅里放水是有原因的，这样既轻易出油，油又不会溅得到处都是，熬出来的油嫩，色彩还好看。
大山和狗蛋剥完蒜蹲在那里嘀嘀咕咕的也不知道在说什么，大概还在生杨柳的气吧。锅里已经有猪油熬出来了，杨柳往装油的罐子里看了看，怕油溅出来本来想看看有没有水渍，却创造油罐里面有炒焦的菜渣，黑黑黄黄的，余氏确定嫌麻烦，直接有锅铲在罐子里面刮。杨柳张了张嘴，瞥见正在那里的狗蛋终极还是忍了忍，让巧巧把锅里的火压了压，她从中锅和边锅之间的鼎壶里面舀水把罐子里里外外清洗了一遍，再擦干净里面的水，将油舀了进往。
油一点一点的出来了，板油也慢慢变得金黄，肉香味溢得满屋子都是，铁柱自打进了灶房就随着杨柳打转，巴心巴肠的就想先弄一筷子油渣到嘴里试试。
“铁柱，现在还没好，等油渣炸好了，五婶弄点盐进往炒炒吃起来才有味道。”记得小时候她馋油渣的时候，老妈不会让她吃，说是吃了没盐的油渣会不想吃肉。当时她知道是不是唬自己的，但后来已经无从查证，由于家家户户都吃上了桶装的协调油，板油油渣什么的都很少见了。
“好五婶，你就让我吃一口，吃一个就好了。”铁柱拽着杨柳的衣服撒娇，伸出了一个手指头，又双手捧着喇叭形小声说道：“只给我一个人，不让哥哥他们看到。”
杨柳笑了，这小子还想吃独食。她看了看铁柱，吩咐他先往把手洗了。铁柱一听就知道有戏，撒手转身就跑出了灶房。
“嫂子，铁柱可跟你真亲。”秀秀笑道。
杨柳用锅铲按了按板油，又铲上来一些看了看，笑道：“小姑吃醋了？来来来，嫂子先喂你。”说着便拈了一条油渣往秀秀嘴里送。
“嫂子!”秀秀一跺脚，撇开脸躲过了，她都这么大的人了，还能跟铁柱似的馋油渣？
“你不吃可就便宜我了。”见秀秀不吃，杨柳手势一转，刚想往嘴里送，看见巧巧便招了招手：“过来。”
闻道肉香味巧巧也馋了，可她不好意思说，怕人家笑话。这会儿杨柳叫她，她丢掉火钳就过来了。
“张嘴。”
巧巧一张嘴，杨柳就把油渣放到她嘴里，却被正洗完手回来的铁柱逮个正着，小子立即控告道：“五婶，你给姐姐吃，不给我吃。”
杨柳怎么会被一个小孩子的话就慌了手脚，直起腰：“哪有，五婶是让你姐姐帮着试试熟了没有。”
“真的？”铁柱的眼睛闪了闪，明显有些不信，他抱着杨柳的腿踮起脚尖往锅里看了看，见油渣还多，他就慷慨的不往计较了，指着锅里：“我要吃油渣。”
“好好好。”杨柳拿了一个碗，铲了大概四五根油渣给铁柱，说是等会儿放了盐再多给他一些。
锅里只剩下油渣和点点，杨柳撒了一勺子盐进往翻炒两下，问秀秀：“这油渣放哪里？”
秀秀正把饭滤到笊篱里，扭头看了眼锅里说道：“搁铜盆里吧。”
貌似也没有多少，搁铜盆有些占处所。杨柳留了一些在锅里，剩下的干脆用个大瓷碗装了。又往铁柱的碗里舀了半锅铲，让他跟几个哥哥姐姐分着吃，就转身将削皮的红薯切成块，等秀秀把中锅刷干净，就将瓜瓢里的红薯倒进往，舀了多半瓢水，秀秀紧接着将半熟的米放到红薯上面，用木铲将米抹散，盖住红薯。
杨柳正在切土豆丝，头也没转的说道：“把米抹开点，我想吃锅巴。”
秀秀笑着看了眼
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 古代农家媳 最新章节第二十三章 主内（一）,网址：https://www.at55.net/140/140969/24_2.html 沙雕视频